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お知らせ
2023/08/07 09:53
8月に入り、ますます暑さも厳しくなってまいりました。
気温も高いと食欲も落ちてしまいますね。
しかし、食事をとることで熱中症や脱水症の予防になるため、
食欲がなくても少しでも、食事をとってほしいです。
そこでおすすめなのが当社の菊芋パウダー
『およねさんの菊芋健幸粉』を使用した、
寒天ゼリーです!
当社の菊芋製品の多くは
岐阜県恵那市岩村で製造しています。
そして、岩村の名産品として有名なのが『寒天』です。
寒天は、ところてんを凍らせ、乾燥させてつくります。
冬の岩村はとても寒く、寒天を作るにはぴったりの土地なのです。
寒天はつるっとした食感で夏の暑い日、
食欲のない時でもさっぱりと食べられて重宝しますね。
また、カロリーも低く食物繊維も豊富なのでダイエットに効果的なのも嬉しいですよね。
*牛乳寒天の作り方*
【材料】
・みかん缶・・・1缶
・粉寒天・・・44g
・水・・・200200g
・砂糖・・・大さじ5
・牛乳・・・400400g
・菊芋健幸粉・・・大さじ1
【作り方】
1.鍋に水を入れ沸騰したら粉寒天、菊芋健幸粉を加えて、良く溶かし11分程沸騰させたら砂糖を入れて溶かす。
2.牛乳を少しずつ加えて人肌以上の温度になったら火をとめる。
3.耐熱容器に注ぐ。
4.缶詰みかんを入れたら表面の気泡を潰して冷蔵庫で11時間冷やす。
※粉寒天は良く溶かして下さい。
缶詰みかんのシロップは使用していません。
以上で完成です!
とっても簡単なのでお子様のおやつにもおすすめです!
夏休みに入り、お子様のおやつも、いつも以上に必要になってきますよね。
スナック菓子や、菓子パンよりも健康的で栄養がたっぷり詰まった
菊芋パウダー入りの牛乳寒天をぜひ作ってみませんか?(^^)
とっても簡単なのでお子様と一緒に作るのもいいですね。
この他にも寒天ゼリーのレパートリーはたくさんあります!
ぜひお客様のお好みのレシピを探してみてください(^^)
当社の『およねさんの菊芋健幸粉』は本来の味付けの邪魔をせず、
どんな食材にも使用していただけます!
毎日のおやつで、この夏をおいしく健康的に乗り切りましょう!