近年よく耳にする「スーパーフード」ですが中でも注目を集めている菊芋。

今回は菊芋に期待できる効能をご紹介します。

 

まず、菊芋に含まれる「イヌリン」

この「イヌリン」は血糖値の上昇、糖の吸収も抑えてくれます。

100％植物由来の水溶性食物繊維で、

今では『天然のインスリン』とまで呼ばれるほど。

また、野菜の中で最もこのイヌリンが多く含まれているとも言われています。

体内に入れば、糖を吸着して体外に排出し、善玉菌の餌となって腸内環境を整えてくれるといった効果も期待もできます。

腸内環境が整えば、免疫力、新陳代謝の促進にもつながるのだとか。

そして、イヌリンのほかにも菊芋にはカリウムが豊富に含まれているのですが、

このカリウムには体内の余分な水分を排出してくれる役割があり、むくみ予防、血圧の上昇予防にも期待ができます。

 

たくさんの効果が期待できる菊芋ですが、

一度にたくさん食べるのではなく毎日少しずつ摂取するのがおすすめ。

およねさんの菊芋の漬物は入れ歯でも

問題なく楽しめるサクサク、ポリポリとした心地よい歯切れ、

上品な味付けとなっており、飽きがこず毎日おいしく菊芋を楽しんでいただける商品となっております。

岐阜県の東濃地方で無農薬栽培された菊芋を、昔ながらの手造りにて漬け込んだ味噌漬けで、

もちろん、防腐剤や着色料は一切使用しておりません。

また、菊芋を粉末状にした「きくいも健幸粉」は粉末状のためお茶やお飲み物、お味噌汁やカレー、ヨーグルト、お米の炊飯時やお好み焼き、ハンバーグ、パンケーキ等々、色々なお料理に混ぜてお使いいただけます。

その他にもお茶や菊芋チップスなど弊社では手軽に菊芋を食生活に取り入れられる商品を多数取り揃えております。

毎日少しづつ食べるのがおすすめとされている菊芋。

今日の晩御飯に、明日の朝食に、

お子様のおやつにおいしく健康的に、菊芋を取り入れてみませんか？