菊芋のお漬物「およねさん」 味噌漬け
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菊芋のお漬物「およねさん」 味噌漬け

菊芋のお漬物「およねさん」 味噌漬け

¥650

内容量:250g
原材料:菊芋(岐阜県産)漬け材料(味噌(小麦・大豆を含む)・砂糖・酒粕・唐辛子)/調味料(アミノ酸等)・酒精
賞味期間:2ヶ月(未開封)
産地:国産(岐阜県)
その他:冷蔵庫で保存してください。

岐阜県の東濃地方にて無農薬栽培された菊芋を、昔ながらの手造りにて漬け込んだ味噌漬けです。もちろん、防腐剤や着色料は一切使用しておりません。
入れ歯でも問題なく楽しめるサクサク、ポリポリとした心地よい歯切れ、上品な味付けは「およねさん」ならではのものです。
数十種類の中から選ばれた味噌を使用しており、辛すぎず甘すぎず。まさに病み付きになる味です。
詳しくは、菊芋のお漬物の特長へどうぞ。

■菊芋のお漬物の食べ方
味噌や酒かすを洗い落とし、5mm~8mm程度にスライスして食べるのが一般的です。
また、味噌や酒かすを付けたままでスライスして召し上がるのも通な食べ方として人気です。
菊芋のお漬物が天ぷらやふりかけに早変わり!菊芋のお漬物レシピもどうぞ。


■ 岐阜県『飛騨・美濃伝統野菜』認証!
当店の菊芋は、岐阜県が認証する『飛騨・美濃伝統野菜』の1つに選ばれています。

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